Il Panificio Tommaso Spadafora è attivo a San Giovanni in Fiore dal 2003 nella produzione e nella fornitura di prodotti artigianali da forno sia dolci che salati e di altissima qualità.
Sempre attento alla tradizione ma avendo sempre cura delle nuove richieste del mercato, il Panificio Spadafora vi offre una vasta produzione di pane fresco, pane a lievitazione naturale, dolci regionali e dolci rustici utilizzando solo materie prime selezionate.